Medelhavsmat

Nyligen gjordes en gigantisk undersökning med 1,5 miljoner människor. Man ville se hur kosten påverkade vår hälsa. Studien visade att de som åt medelhavskost hade en avsevärt mycket bättre hälsa än övrig kost. Genom att äta medelhavsmat (även kallat omegakosten) så minskar chansen att drabbas av hjärt- och kärlsjukdomar avsevärt liksom nervsjukdomar som alzheimers, parkinson & demens. Detta sade livstilsprofessorn Mai-Lis Hellenius i ett program då hon gästade tv-soffan i SVT.





Tips för dig som vill äta medelhavskost:

  • Använd rapsolja i matlagningen för att få den rätta balansen av fett
  • Fisk förser dig med de nyttiga omega-3 fettsyrorna
  • Gör salladsdressingen på olivolja (enkelomättade fetter) och linfröolja (mycket omega-3 fetter)
  • Minska sockerkonsumtionen och söta med honung som har antibakteriell effekt och sätter igång matsmältningen
  • Fullkornsprodukter, baljväxter och rotfrukter förser dig med långsamma kolhydrater och kostfibrerna
  • Fyll på proteinbehovet genom att äta magert kött, fisk och skaldjur
  • Unna dig då och då ett glas röd vin till maten som förser dig med nyttiga antioxidanter

  • Kommentarer
    Postat av: Victoria

    Sv: Åh, vad kul att du gillar den! Tack! :D

    2011-07-20 @ 16:29:49
    URL: http://frukostera.blogg.se/
    Postat av: Emelie - PT och kostrådgivare

    Vad roligt, TACK!!

    Som svar på din fråga. I vanliga fall räknas promenader som aktiv vila och går absolut att göra på sin "vilodag". I ditt fall är jag mer osäker eftersom promenader i vanliga fall inte är 2-3 timmar... Man "vilar! sig ju iform om man tränar mycket! Vila en dag åtminstone och ta kanske bara en promenad på max 1 timme då tycker jag. :) Bra jobbat!

    2011-07-20 @ 19:10:18
    URL: http://bodybybeijer.blogg.se/
    Postat av: Fishis

    Medelhavskosten låter ju jättegod och inte så svår att följa :)

    Sv. Så glad jag blir av länken. Det är verkligen superkul :)

    Kram BLOGGFISKEN-fisk för alla :)

    2011-07-20 @ 21:17:04
    URL: http://bloggfisken.blogg.se/
    Postat av: Elin

    Tack så mycket för din kommentar ^^ Din avocadoröra lät supergod! Älskar både avocado och fetaost så den ska jag definitivt testa ^^

    2011-07-21 @ 12:02:45
    URL: http://kardemummasnurran.blogg.se/
    Postat av: Linn

    Mycket sund kosthållning!!

    2011-07-24 @ 21:42:19
    URL: http://drivkraften.blogg.se/

    Kommentera inlägget här:

    Namn:
    Kom ihåg mig?

    E-postadress: (publiceras ej)

    URL/Bloggadress:

    Kommentar:

    Trackback
    RSS 2.0