Supernyttiga pannkakor
Jag var inne på Kristinas Anderssons blogg på topphalsa.se då jag kom över det här smarriga och supernyttiga frukostreceptet på pannkakor:
1. Krossa 1 msk linfrön i en mixer (t ex med en stavmixer)
2. Häll i ca 1/2 dl havregryn och tryck 2 snabba gånger på mixern så att det bara mixas väldigt lätt.
3. Blanda mixen med 1/2 dl krossat bovete (bovetet ska ej vara kokt eller blötlagt).
4. Blanda med 2-3 ägg (alt. 2 hela ägg och en äggvita).
5. Ev. lite salt.
6. Toppa kalaset med bär & frukt!
Receptet hittar ni här
Kommentarer
Trackback